Publicerad i Vardag

Skördefester

Härlig tid med september är skördetiden med goda äpplen, mustiga grytor med höstens rotfrukter i, morötter och annat gott. 

Vissa träd dignar av frukt i år och visst är det gott med lite frosseri av frukter. Det är en riktig höjdpunkt när man får sätta tänderna i något sådant gott och dessutom nyttigt. 

Skördemarknader är så här på hösten aktuell och många kunder är det som vill passa på att köpa från böndernas närproducerade produkter istället för att köpa från långväga transporterade frukter och grönsaker.  
Skördemarknaderna blir som en enda stor folkfest också. Så trevligt. 

Frukt och grönsaker som fått mogna på egen hand efter svensk säsong blir lite mer smakrika tycker jag.  De innehåller ofta mer näring och är anpassade för att växa i vårt klimat.

Och förresten det här med konceptet skördefest är så gammalt som tillbaka till bondesamhället vi hade tidigare. 

Skafferierna skulle fyllas med primörer och förnödenheter  just för att kunna ta sig an de mer kyligare tiderna 

Ha en riktigt bra söndag !

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s